{"product_id":"carezza-dautunno-distillato-di-uva-americana-vini-delea","title":"Carezza D'Autunno - Distillato di Uva Americana, Vini Delea","description":"\u003ch2 data-section-id=\"fxofz1\" data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eDeutsch\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d6qg53\" data-start=\"12\" data-end=\"94\"\u003eCarezza D’Autunno – reines Destillat aus amerikanischen Trauben aus dem Tessin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"96\" data-end=\"570\"\u003e\u003cstrong data-start=\"96\" data-end=\"117\"\u003eCarezza D’Autunno\u003c\/strong\u003e ist ein reines Destillat aus amerikanischen Trauben, das mit grosser Sorgfalt hergestellt wird. Während der Destillation werden die sogenannten „Vorlauf“- und „Nachlauf“-Anteile sorgfältig entfernt. Dieser Schritt ist entscheidend, um die hohe Reinheit des Produkts zu gewährleisten: Der Vorlauf enthält unerwünschte flüchtige Stoffe, während der Nachlauf schwerere Bestandteile mit sich bringt, die die Qualität des Destillats beeinträchtigen könnten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"847\"\u003eCarezza D’Autunno wird in Edelstahltanks ausgebaut und präsentiert sich kristallklar – ein Zeichen seiner Reinheit und hohen Qualität. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die Frische und Ursprünglichkeit der Aromen, ohne dass Holzaromen den Charakter des Destillats beeinflussen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"849\" data-end=\"1145\"\u003eDas Ergebnis ist ein feines, duftiges Destillat mit gut ausbalanciertem Alkoholgehalt. Am Gaumen zeigt sich Carezza D’Autunno weich, harmonisch und angenehm kräftig, mit einem leicht anhaltenden Honigton im Finale. Diese dezente Süsse verleiht dem Destillat eine raffinierte und ausgewogene Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1147\" data-end=\"1425\"\u003eTrotz seines charaktervollen und kräftigen Wesens überzeugt Carezza D’Autunno mit einem leicht süsslichen, honigartigen Abgang. Dadurch eignet es sich hervorragend für alle, die ein hochwertiges, klares und aromatisches Destillat suchen – ideal auch zu Süssspeisen und Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1ri1n7q\" data-start=\"1427\" data-end=\"1449\"\u003eTechnische Angaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1451\" data-end=\"1821\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1451\" data-end=\"1465\"\u003eTypologie:\u003c\/strong\u003e Destillate\u003cbr data-start=\"1476\" data-end=\"1479\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1479\" data-end=\"1488\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Nicht im Holzfass ausgebaut\u003cbr data-start=\"1516\" data-end=\"1519\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1519\" data-end=\"1539\"\u003eHergestellt aus:\u003c\/strong\u003e 100% amerikanische Trauben\u003cbr data-start=\"1566\" data-end=\"1569\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1569\" data-end=\"1582\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Tessin, Schweiz\u003cbr data-start=\"1598\" data-end=\"1601\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1601\" data-end=\"1619\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 45% vol.\u003cbr data-start=\"1628\" data-end=\"1631\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1631\" data-end=\"1642\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e In Edelstahltanks\u003cbr data-start=\"1660\" data-end=\"1663\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1663\" data-end=\"1674\"\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Glatter, weicher und typischer Duft\u003cbr data-start=\"1710\" data-end=\"1713\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1713\" data-end=\"1723\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Kristallklar\u003cbr data-start=\"1736\" data-end=\"1739\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1739\" data-end=\"1750\"\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Leicht anhaltende Honignote\u003cbr data-start=\"1778\" data-end=\"1781\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1781\" data-end=\"1794\"\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Süssspeisen und Desserts\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1824\" data-end=\"1827\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"11qexlu\" data-start=\"1829\" data-end=\"1840\"\u003eFrançais\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1or4st0\" data-start=\"1842\" data-end=\"1909\"\u003eCarezza D’Autunno – pur distillat de raisin américain du Tessin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1911\" data-end=\"2328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1911\" data-end=\"1932\"\u003eCarezza D’Autunno\u003c\/strong\u003e est un pur distillat de raisin américain, élaboré avec le plus grand soin. Lors de la distillation, les « têtes » et les « queues » sont soigneusement éliminées. Cette étape est essentielle pour garantir la pureté du produit : les têtes contiennent des composés volatils indésirables, tandis que les queues renferment des éléments plus lourds qui pourraient compromettre la qualité du distillat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2330\" data-end=\"2602\"\u003eAffiné en cuves d’acier inoxydable, Carezza D’Autunno présente une robe cristalline, symbole de pureté et de grande qualité. L’affinage en inox permet de préserver l’intégrité et la fraîcheur des arômes, en conservant un profil authentique et léger, sans influence boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2604\" data-end=\"2932\"\u003eLe résultat est un distillat fin et parfumé, avec une teneur en alcool bien équilibrée. En bouche, Carezza D’Autunno se distingue par sa douceur, son harmonie et son caractère justement alcoolisé, qui évolue vers une légère persistance de miel en finale. Cette délicate douceur lui confère une personnalité raffinée et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2934\" data-end=\"3242\"\u003eTout en conservant un caractère affirmé, Carezza D’Autunno offre une finale légèrement douce et miellée, qui apporte complexité et plaisir à la dégustation. Il s’agit d’un excellent choix pour celles et ceux qui recherchent un distillat de grande qualité, capable de surprendre et de séduire à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"co74gr\" data-start=\"3244\" data-end=\"3263\"\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3265\" data-end=\"3631\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3265\" data-end=\"3279\"\u003eTypologie:\u003c\/strong\u003e Distillats\u003cbr data-start=\"3290\" data-end=\"3293\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3293\" data-end=\"3303\"\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e Non élevé en barrique\u003cbr data-start=\"3325\" data-end=\"3328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3328\" data-end=\"3352\"\u003eProduit à partir de:\u003c\/strong\u003e 100% raisin américain\u003cbr data-start=\"3374\" data-end=\"3377\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3377\" data-end=\"3389\"\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Tessin, Suisse\u003cbr data-start=\"3404\" data-end=\"3407\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3407\" data-end=\"3428\"\u003eDegré alcoolique:\u003c\/strong\u003e 45% vol.\u003cbr data-start=\"3437\" data-end=\"3440\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3440\" data-end=\"3453\"\u003eAffinage:\u003c\/strong\u003e En cuves d’acier inoxydable\u003cbr data-start=\"3481\" data-end=\"3484\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3484\" data-end=\"3495\"\u003eArômes:\u003c\/strong\u003e Parfum doux, souple et typique\u003cbr data-start=\"3526\" data-end=\"3529\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3529\" data-end=\"3541\"\u003eCouleur:\u003c\/strong\u003e Cristalline\u003cbr data-start=\"3553\" data-end=\"3556\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3556\" data-end=\"3567\"\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Légère persistance de miel\u003cbr data-start=\"3594\" data-end=\"3597\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3597\" data-end=\"3609\"\u003eAccords:\u003c\/strong\u003e Gâteaux et desserts\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3634\" data-end=\"3637\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1n4urp8\" data-start=\"3639\" data-end=\"3650\"\u003eItaliano\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1nwoqnc\" data-start=\"3652\" data-end=\"3719\"\u003eCarezza D’Autunno – puro distillato di Uva Americana dal Ticino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3721\" data-end=\"4194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3721\" data-end=\"3742\"\u003eCarezza D’Autunno\u003c\/strong\u003e è un puro distillato di Uva Americana, realizzato con grande cura attraverso un processo di distillazione attento e preciso. Durante la distillazione vengono eliminate accuratamente le “teste” e le “code”, un passaggio fondamentale per garantire la massima purezza del prodotto. Le “teste” contengono infatti composti volatili indesiderati, mentre le “code” includono elementi più pesanti che potrebbero compromettere la qualità finale del distillato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4196\" data-end=\"4526\"\u003eAffinato in vasche di acciaio inox, Carezza D’Autunno si presenta con un colore cristallino, simbolo della sua purezza e della sua qualità. L’affinamento in acciaio permette di preservare la freschezza e l’integrità degli aromi, mantenendo il distillato autentico, pulito e leggero, senza influenze aromatiche derivanti dal legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4528\" data-end=\"4872\"\u003eIl risultato è un distillato fine e profumato, con un contenuto alcolico ben equilibrato. Al palato, Carezza D’Autunno si distingue per la sua morbidezza e per un gusto armonioso e giustamente alcolico, che si evolve in una leggera persistenza di miele nel finale. Questa delicata dolcezza dona al distillato un carattere raffinato e piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4874\" data-end=\"5163\"\u003ePur mantenendo un carattere deciso, Carezza D’Autunno offre un finale leggermente dolce e mielato, che aggiunge complessità e piacevolezza alla degustazione. È una scelta ideale per chi cerca un distillato di alta qualità, capace di sorprendere e accompagnare con eleganza dolci e dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"17nqssp\" data-start=\"5165\" data-end=\"5183\"\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"5185\" data-end=\"5533\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5185\" data-end=\"5199\"\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Distillati\u003cbr data-start=\"5210\" data-end=\"5213\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5213\" data-end=\"5223\"\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Non barricato\u003cbr data-start=\"5237\" data-end=\"5240\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5240\" data-end=\"5256\"\u003eProdotto da:\u003c\/strong\u003e 100% Uva Americana\u003cbr data-start=\"5275\" data-end=\"5278\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5278\" data-end=\"5290\"\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Ticino, Svizzera\u003cbr data-start=\"5307\" data-end=\"5310\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5310\" data-end=\"5329\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e 45% vol.\u003cbr data-start=\"5338\" data-end=\"5341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5341\" data-end=\"5357\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In vasche di acciaio inox\u003cbr data-start=\"5383\" data-end=\"5386\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5386\" data-end=\"5396\"\u003eAromi:\u003c\/strong\u003e Profumo liscio, morbido e tipico\u003cbr data-start=\"5429\" data-end=\"5432\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5432\" data-end=\"5443\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Cristallino\u003cbr data-start=\"5455\" data-end=\"5458\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5458\" data-end=\"5469\"\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Leggera persistenza di miele\u003cbr data-start=\"5498\" data-end=\"5501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5501\" data-end=\"5517\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Dolci e dessert\u003c\/p\u003e","brand":"Hotelwein.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56856295571834,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/2351\/2714\/files\/carezza-d-autunno-distillati-delea-50-cl.webp?v=1777875434","url":"https:\/\/hotelwein.ch\/products\/carezza-dautunno-distillato-di-uva-americana-vini-delea","provider":"Hotelwein","version":"1.0","type":"link"}