Ramolo Bianco del Ticino DOC

Ramolo Bianco del Ticino DOC

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DEUTSCH:

Farbe:
Leicht Strohgelb mit grüngoldenem Lichtspiel.

Duft:
Fein, mit fruchtigen Aromen die an Aprikosen und Zitrusfrüchten erinnern.

Geschmack:
Frisch und fruchtig. Elegant, harmonisch, mit einem langen mineralischen Abgang.

Paarungen:

  • Aperitif
  • vorspeisen
  • weißes fleisch
  • teigwaren
  • fisch
  • leichte vorspeisen

Gradation:
12,5% Vol

Temperatur:
8 - 10°C

Rebsorte:
Kerner, Viogner

FRANCAIS:

Couleur:
Jaune paille pâle avec reflets verdâtres.

Bouquet:
Fin et délicat, avec des senteurs fruités d'apricot et d'agrumes.

Goût:
Frais et fruité à l’attaque. Élégant et harmonieux, avec une finale minérale et persistante.

Accords:

  • Apéritif
  • hors-d'oeuvre
  • viande blanche
  • pâtes
  • poisson
  • entrées légères

Gradation:
12,5% Vol

Température:
8 - 10°C

Cépage:
Kerner, Viogner

ITALIANO:

Colore:
Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.

Profumo:
Fine e delicato con sentori fruttati che ricordano l’albicocca e gli agrumi.

Sapore:
Fresco e fruttato. Elegante e armonioso con un finale sapido, salato e di buona persistenza.

Abbinamenti:

  • Aperitivo
  • antipasto
  • carne bianca
  • pasta
  • pesce
  • primi piatti leggeri

Gradazione:
12,5% Vol

Temperatura:
8 - 10°C

Vitigno:
Kerner, Viogner