Costamagna SanZeno Ticino Doc Riserva

BESCHREIBUNG DEUTSCH

Der Weinberg Costamagna befindet sich im Herzen des Weinguts SanZeno in Lamone, nördlich von Lugano. Das Weingut wurde in den Jahren 1975-1980 gegründet und 1999 von Claudio Tamborini erworben, um einen qualitativ hochwertigen Spitzenwein zu erzeugen. Ein harmonischer, ausgewogener Wein, reich an samtigen Tanninen. Es handelt sich um einen typischen Merlot, der das Terroir des Weinguts Tamborini in Lamone perfekt zum Ausdruck bringt.

FARBE: tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen

PARFUM: Elegante aromatische Intensität mit mineralischen, würzigen und süßen Noten, die an Pflaumen, Kekse, Tabak und Gewürze erinnern

GESCHMACK: reicher, aristokratischer Wein mit guter Struktur. Am Gaumen ist der Auftakt dicht und warm, unterstützt von einer angenehmen Frische und guter Mineralität. Hochwertiger Gerbstoffgehalt. Hervorragender und anhaltender Abgang

SERVIERTEMPERATUR: 18° C

AGEING: 8 - 10 Jahre

BEGLEITUNG: kräftige rote Fleischgerichte, Wild und Alpkäse

DESCRIPTION FRANCAIS

Le vignoble Costamagna est situé au cœur du domaine SanZeno à Lamone, au nord de Lugano. Le domaine a été fondé en 1975-1980 et a été acheté en 1999 par Claudio Tamborini pour produire un vin d'élite de haute qualité. Un vin harmonieux, équilibré, riche en tanins veloutés. C'est un merlot typique qui exprime parfaitement le terroir du domaine Tamborini à Lamone.

COULEUR: rouge rubis intense et profond aux reflets grenat

PERFUME: Intensité aromatique élégante avec des notes minérales, épicées et sucrées rappelant la prune, le biscuit, le tabac et les épices.

GOÛT: Vin riche, aristocratique et de bonne structure. En bouche, l'attaque est dense et chaleureuse, soutenue par une agréable fraîcheur et une bonne minéralité. Teneur en tanin de haute qualité. Finale superlative et persistante

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 18° C

VIEILLISSEMENT: 8 - 10 ans

ACCOMPAGNEMENT: plats de viande rouge forte, gibier et fromage d'alpage

DESCRIZIONE ITALIANO

Il vigneto Costamagna si trova nel cuore della tenuta SanZeno a Lamone, a nord di Lugano. L'azienda è stata fondata negli anni 1975-1980 ed è stata acquistata nel 1999 da Claudio Tamborini per produrre un vino d'elite e di alta qualità. Un vino armonico, equilibrato, ricco di tannini vellutati. Si tratta di un Merlot tipico che esprime perfettamente il terroir dell'azienda Tamborini di Lamone.

COLORE: rosso rubino intenso e profondo con riflessi granati

PROFUMO: Notevole intensità aromatica elegante con note minerali, speziate e dolci che ricordano le prugne, biscotti, tabacco e spezie

SAPORE: vino ricco, aristocratico e di buona struttura. Al palato, l'attacco è denso e caldo, sostenuto da una piacevole freschezza e buona mineralità. Alto contenuto di tannino di ottima qualità. Un finale superlativo e persistente

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C

INVECCHIAMENTO: 8 - 10 anni

ACCOSTAMENTO: piatti forti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi di malga