Description, (prix 22.50 au lieu que 30.--)
En valais, la syrah donne un vin à la robe pourpre, serti de tannins racés. On la trouve principalement sur des parcelles très exposées au soleil. Elle exprime de magnifiques notes d’épices, de poivre noir et de baies des bois et framboises. Puissante et noble, elle
possède un potentiel de vieillissement de cinq à dix ans dans les meilleurs millésimes.
Grillades, gibier, viandes rouges et mets relevés seront soutenus par la syrah.
Distinction :
Grand Prix du Vin Suisse 2019 : médaille d’or
Syrah du monde 2017 : médaille d’argent
Concours mondial de Bruxelles 2016 : médaille d’argent
Vinalies internationales de Paris 2016 : médaille d’argent
Grand Prix du Vin Suisse 2015 : médaille d’or
Syrah du monde 2015 : médaille d’or