Touché Ticino DOC Merlot

Touché Ticino DOC Merlot

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BESCHREIBUNG DEUTSCH

Rebsorten: Merlot

Weinausbau: Traditionelle Kelterung in Edelstahltanks mit einer Maischestandzeit von 10-12 Tagen bei 28-32°C. Der Wein reift 12 Monaten in einjährigen Barriques.
Alkoholgehalt: 12.8 % Vol.
Farbe: Intensives und sattes Rubinrot.
Bouquet: Vielschichtig, harmonisch, und von guter Intensität. Mit Fruchtnoten von Schwarzen Beeren wie Heidelbeeren und Brombeeren, sowie  Röstaromen von Lakritz und leichte Gewürznoten.
Geschmack: Weich und fruchtig. Frisch, reich und von guter Struktur. Harmonisch und ausgewogen, mit reifen, saftigen Gerbstoffen und einem langen Abgang.
Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Verpackung: 75 cl., 6 Flaschen pro Karton.

DESCRIPTION FRANCAIS

Cépage : Merlot
Vinification : pressurage traditionnel en cuves inox avec macération de 10-12 jours à 28-32°C. Le vin est élevé pendant 12 mois en barriques d'un an.
Degré alcoolique : 12,8 % vol.
Couleur : rouge rubis intense et saturé.
Bouquet : Complexe, harmonieux et de bonne intensité. Avec des notes fruitées de baies noires comme les myrtilles et les mûres, ainsi que des arômes grillés de réglisse et de légères notes d'épices.
Goût : Doux et fruité. Frais, riche et de bonne structure. Harmonieux et équilibré, avec des tanins mûrs et juteux et une longue finale.
Température de service : 16 - 18 °C
Emballage : 75 cl., 6 bouteilles par carton.

DESCRIZIONE ITALIANO

Vitigni: Merlot
Vinificazione: vinificazione tradizionale in vasche di acciaio inox con una macerazione di 10-12 giorni a 28-32°C. Il vino matura per 12 mesi in barrique di un anno.
Gradazione alcolica: 12,8% vol.
Colore: rosso rubino intenso e ricco.
Profumo: complesso, armonico e di buona intensità. Con note fruttate di bacche nere come mirtilli e more, oltre ad aromi tostati di liquirizia e leggere note speziate.
Gusto: morbido e fruttato. Fresco, ricco e di buona struttura. Armonico ed equilibrato, con tannini maturi e succosi e un lungo finale.
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
Confezione: 75 cl., 6 bottiglie per scatola.