Chardonnay IGT Jermann

Chardonnay IGT Jermann

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🇩🇪 Chardonnay IGT Venezia Giulia – Jermann

Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: ab 1980
Herkunft: IGT Venezia Giulia, Italien
Alkohol: 13 % vol
Säure: 5,60 – 6,60 ‰
Ausbau: 6 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks, danach Flaschenreifung
Verschluss: Stelvin-Schraubverschluss (Pechiney, Frankreich)
Lagerungspotenzial: 3–4 Jahre

Aromen:
Frisch und intensiv, mit Noten von reifer Goldbanane, leicht aromatisch, sehr persistent. Helles Strohgelb mit grĂĽnlichen Reflexen.

Empfohlene Speisen:
Fischgerichte, Krustentiere, Gemüsecremesuppen. Perfekt zu Seeteufel in Blätterteig.

đź›’ Ideal fĂĽr GenieĂźer feiner WeiĂźweine mit Frucht und Frische.


🇫🇷 Chardonnay IGT Venezia Giulia – Jermann

Cépage : Chardonnay
Millésime : depuis 1980
Origine : IGT Venezia Giulia, Italie
Alcool : 13 % vol
Acidité : 5,60 – 6,60 ‰
Élevage : 6 mois sur lies en cuve inox, puis en bouteille
Fermeture : Bouchon Ă  vis Stelvin (Pechiney, France)
Garde : 3 Ă  4 ans

Notes de dégustation :
Jaune paille brillant, reflets verts. Arômes fruités (banane mûre), légèrement aromatique, très persistant.

Accords mets-vin :
Poissons en sauce, crustacés, veloutés de légumes. Sublime avec une soupe de lotte en croûte.

🛒 Un Chardonnay vibrant, parfait pour vos plats raffinés.


🇮🇹 Chardonnay IGT Venezia Giulia – Jermann

Vitigno: Chardonnay
Annata: dal 1980
Zona: IGT Venezia Giulia, Italia
Gradazione alcolica: 13 % vol
Acidità: 5,60 – 6,60 ‰
Affinamento: 6 mesi sui lieviti in acciaio, poi in bottiglia
Chiusura: Tappo a vite Stelvin (Pechiney, Francia)
Conservazione: 3 – 4 anni

Note di degustazione:
Colore giallo paglierino brillante, riflessi verdolini. Profumo intenso di banana matura, aromatico, lunga persistenza.

Abbinamenti:
Pesce in salsa, crostacei, vellutate. Superbo con zuppa di coda di rospo in crosta.

đź›’ Un bianco elegante per i tuoi piatti gourmet.