Rebsorte: Merlot
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Der San Carlo wird aus Merlot-Trauben aus der Region Locarno gekeltert und reift 12 Monate lang in Eichenfässern.
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, sein Bouquet ist intensiv, komplex, fein und elegant. Sein Geschmack ist typisch, voll, von guter aromatischer Beständigkeit und Komplexität.
Hervorragend zu Entrecote caffe de Paris, battuta di fassona und costoletta mit Steinpilzen.
Rubinrot mit violetten Reflexen
Intensiv, komplex, fein und elegant.
Voll, mit guter aromatischer Persistenz und Komplexität der Aromen von Gestrüpp und edlen Gewürzen.