Convivio
DEUTSCH
«Convivio» – das Zusammensein: ein sensationeller Wein, der die Wichtigkeit der Momente der Geselligkeit unterstreicht. Entstanden aus der Mischung zweier weißer Trauben, die in Barriques gereift sind, ist er ein Weißwein, der überrascht und mitreißt.
Bezeichnung
Bianco del Ticino DOC
Rebsorte
Chardonnay, Viognier
Veredelung
Gereift in französischen Eichenfässern
Aroma
Intensiv und ausgedehnt, tropische Früchte, Ananas, Pfirsich und Vanille
Geschmack
Weicher Auftakt mit Volumen, aromatisch komplex, mit gut andauernd
Passt zu
IIdeal als Aperitif oder auch zu Vorspeisen und Hauptspeisen mit Fisch oder weissem Fleisch, wie auch zu reifen Käsen.
FRANCAIS
"Convivio" - le fait d'être ensemble : un vin sensationnel qui souligne l'importance des moments de convivialité. Né du mélange de deux cépages blancs élevés en barriques, c'est un vin blanc qui surprend et emporte l'adhésion.
Appellation
Bianco del Ticino DOC
Cépage
Chardonnay, Viognier
Affinage
Vieilli en fûts de chêne français
Arôme
Intense et étendu, fruits tropicaux, ananas, pêche et vanille
Goût
Attaque douce avec du volume, aromatiquement complexe, avec une bonne persistance.
Se marie bien avec
Idéal en apéritif ou avec des entrées et des plats principaux à base de poisson ou de viande blanche, ainsi qu'avec des fromages mûrs.
ITALIANO
Convivio, derivato di convivere, vivere insieme: un vino sensazionale ideato per esaltare i momenti in compagnia. Creato dall’assemblaggio di due uve bianche passate in barrique, è un bianco che sorprende e coinvolge.
Denominazione
Bianco del Ticino DOC
Vitigno
Chardonnay, Viognier
Affinamento
Affinamento in botti di rovere francese
Profumo
Intenso ed espansivo, frutta tropicale, ananas, pesca, vaniglia
Gusto
Attacco morbido e voluminoso, aromaticamente complesso, con buona persistenza
Abbinamenti
Ideale come aperitivo o per accompagnare primi e secondi di pesce, oppure arrosti di carne bianca ed anche formaggi stagionati.