Dôle Sang de l'Enfer de Salquenen AOC VS, Das Höllenblut
Weintraube | Pinot Noir, Gamay |
Weine | Rotwein |
Ausbau | Edelstahltank |
Serviertemperatur | 16 °C |
DEUTSCH
Die perfekte Liaison aus Pinot Noir und Gamay, der harte, schweisstreibende Arbeit vorausgeht. Denn die Reblage heisst «Hölle» – die Temperaturen in diesem Weinberg fühlen sich im Sommer wie das Fegefeuer an und verlangen den Rebarbeitern alles ab. Das Ergebnis ist ein rassiger und zugleich nobler Wein mit einem betörenden Bouquet, unterstützt von der Fruchtigkeit und Robustheit des Gamays.
FRANCAIS
Le mariage parfait du pinot noir et du gamay, précédé d'un travail acharné et de la sueur. En effet, le vignoble s'appelle "Hölle" (enfer) - les températures dans ce vignoble ressemblent à celles du purgatoire en été et exigent tout des travailleurs de la vigne. Le résultat est un vin à la fois racé et noble, au bouquet envoûtant, soutenu par le fruité et la robustesse du gamay.
ITALIANO
Il perfetto connubio tra Pinot Nero e Gamay, preceduto da un lavoro duro e sudato. Perché il sito del vigneto è chiamato "inferno" - le temperature in questo vigneto sembrano un purgatorio in estate e richiedono tutto ai lavoratori del vigneto. Il risultato è un vino vivace e allo stesso tempo nobile, con un bouquet ammaliante, sostenuto dal fruttato e dalla robustezza del Gamay.