Il Fernet-Branca è stato creato nel 1845 e ha mantenuto la sua personalità e originalità nel corso degli anni, permettendogli di conquistare l'Europa e l'America. La formula segreta del prodotto è stata tramandata di padre in figlio all'interno della famiglia Branca. Questo ha garantito il mantenimento della qualità del prodotto e rende tuttora il Fernet-Branca l'amaro riconosciuto come il miglior liquore digestivo. Le 27 erbe con cui viene prodotto provengono da tutti e 5 i continenti: Aloe dal Sudafrica, rabarbaro dalla Cina, genziana dalla Francia, galangal dall'India o dallo Sri Lanka, camomilla dall'Italia e dall'Argentina, solo per citarne alcune. Inoltre, esistono fiori, erbe, radici e piante da cui si ricavano infusi, estratti e tisane alcoliche che, opportunamente miscelati, conferiscono al prodotto le sue proprietà salutari. Il Fernet-Branca matura per almeno un anno in botti di rovere, ha un colore marrone chiaro con riflessi ambrati e un aroma intenso, equilibrato e ricco
