Giornico Oro Ticino DOC Merlot

Weinausbau: Traditionelle Kelterung in Edelstahltanks mit einer Maischestandzeit von 10 -13 Tagen bei 28 bis 30°C. Der Wein reift über 10 Monaten in ein-bis zweijährigen Barriques.
Alkoholgehalt: 12.8 % Vol.
Farbe: Intensives und sattes Rubinrot.
Bouquet: Vielschichtig, harmonisch, und von guter Intensität. Mit Fruchtnoten von schwarzen und roten Beeren, sowie Röstnoten und Aromen von Menthol und Lakritz.
Geschmack: Fruchtig und von guter Struktur. Elegant und mineral, harmonisch und ausgewogen, mit saftigen Gerbstoffen und einem langen Abgang.
Serviertemperatur: 16 – 18 °C

DESCRIPTION FRANCAIS

Type : Ticino DOC Merlot
Cépage : Merlot
Vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox avec macération de 10 à 13 jours à 28-30°C. Le vin est élevé pendant plus de 10 mois en barriques de un à deux ans.
Degré alcoolique : 12,8 % vol.
Couleur : rouge rubis intense et saturé.
Bouquet : Complexe, harmonieux et de bonne intensité. Avec des notes fruitées de baies noires et rouges, ainsi que des notes grillées et des arômes de menthol et de réglisse.
Goût : Fruité et de bonne structure. Élégant et minéral, harmonieux et équilibré, avec des tanins juteux et une longue finale.
Température de service : 16 - 18 °C

DESCRIZIONE ITALIANO

Tipo: Ticino DOC Merlot
Vitigni: Merlot
Vinificazione: Vinificazione tradizionale in vasche di acciaio inox con macerazione di 10-13 giorni a 28-30°C. Il vino viene affinato per 10 mesi in barrique di uno o due anni.
Gradazione alcolica: 12,8% vol.
Colore: rosso rubino intenso e ricco.
Profumo: complesso, armonico e di buona intensità. Con note fruttate di bacche nere e rosse, nonché note tostate e aromi di mentolo e liquirizia.
Gusto: Fruttato e di buona struttura. Elegante e minerale, armonioso ed equilibrato, con tannini succosi e un lungo finale.
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C