I Suôrí Barbera d’Asti D.O.C.G.
BESCHREIBUNG DEUTSCH
Rebsorte: 100% Barbera
Beschreibung: Dieser Barbera wird aus die jüngsten Weinberge des Weinguts mit Erträgen von etwa 80 Doppelzentner pro Hektar. Das Ergebnis ist ein sehr angenehm, frisch, weich und ausgewogen, ideal während der gesamten Mahlzeit. Der Name "I Suori" bedeutet die Südlage der Weinberge.
Anbaugebiet: Auswahl aus mehreren Weinbergen Immobilie in Agliano Terme
Alter der Weinberge: 25 - 30 Jahre alt
Exposition: Süd, Süd-West, Süd-Ost
Höhenlage: 250 m
Ausbildungssystem: Guyot
Bodenbeschaffenheit: kalkhaltig-sandig
mit Anwesenheit von Schlick
Weinbereitung: Mazeration in Kontakt mit der
Häute mit kurzem, sanftem Umpumpen
Reifung: Stahltanks und dann in der Flasche
Serviertemperatur: 16°- 18° Grad
Auszeichnungen und Anerkennungen: Vino Quotidiano Slow Wine 2018, 2 bicchieri neri Gambero Rosso 2016, Berebene 2016 (Gambero Rosso)
DESCRIPTION FRANCAIS
Cépage : 100% BarberaDescription : Ce Barbera est produit à partir du les vignobles les plus jeunes du domaine avec des rendements d'environ 80 quintaux par hectare. Le résultat est un très agréable, frais, doux et équilibré, idéal tout au long du repas. Le nom "I Suori" indique l'exposition sud des vignobles.
Zone de production : sélection de plusieurs vignobles
propriété située à Agliano Terme
Âge des vignobles : 25 - 30 ans
Exposition : Sud, Sud-Ouest, Sud-Est
Altitude : 250 M
Système de formation : Guyot
Composition du sol : Calcaire-sableux avec présence de limon
Vinification : Macération en contact avec un pompage court et doux.
vieillissement : cuves en acier puis en bouteille
Température de service : 16°- 18° degrés
Prix et reconnaissances: Vino Quotidiano Slow Wine 2018, 2 bicchieri neri Gambero rosso 2016, Berebene 2016 (Gambero Rosso)
DESCRIZIONE ITALIANO
Vitigno: 100% Barbera
Descrizione: Questa Barbera viene prodotta dai vigneti più giovani dell’azienda con rese di circa 80 quintali a ettaro. Nasce un vino molto piacevole, fresco, morbido ed equilibrato, ideale durante tutto il pasto. Il nome “I Suori” indica l’esposizione dei vigneti, appunto situati a Sud.
Area di produzione : selezione da più vigneti di proprietà situati ad Agliano Terme
Eta’ dei vigneti: 25 - 30 anni
Esposizione: Sud, Sud-Ovest, Sud-Est
Altitudine: 250 M
Sistema di allevamento: Guyot
Composizione del terreno: Calcareo- sabbioso con presenza di limo
Vinificazione: macerazione a contatto con le bucce con brevi e delicati rimontaggi
Affinamento: vasche di acciaio e poi in bottiglia
Temperatura di servizio: 16°- 18° gradi
Premi e riconoscimenti: Vino Quotidiano Slow Wine 2018, 2 bicchieri neri Gambero Rosso 2016, Berebene 2016 (Gambero Rosso)