La Murata
Ticino DOC Merlot
12.5% Vol Alc.
Anbaugebiet
Bellinzonese
Vinifikation
Die Trauben kommen aus der Region Bellinzonese. Klassische Vinifikation und Ausbau in Edelstahltanks. Alkoholische Maischegärung während ca. 10-12 Tagen.
La Murata trägt das Qualitätssiegel VITI.
Farbe
helles Rubinrot
Bouquet
intensiv, fruchtige Noten
Geschmack
vollmundig, weich, harmonisch Lagerung: 2 – 4 Jahre.
La Murata
Ticino DOC Merlot
12.5% Vol Alc.
Lieu de production
Bellinzonese
Vinification
Vin produit avec les raisins de la région de Bellinzona e vinifié de façon traditionnelle en acier inox. La fermentation alcoolique et la macération durent une dizaine de jours. La fermentation malo-lactique est aussi effectuée en cuves en acier. “La Murata” porte le label de qualité VITI, attribué aux vins dignes par une Commission Cantonale de dégustation. Ce vin est indiqué avec la charcuterie , viandes rouges, viandes au grill et avec différents fromages.
Couleur
rouge rubis brillant.
Parfum
intense avec des notes fruitées typiques du cépage.
Saveur
souple, harmonieux et avec du corps.
À boire dans 2 – 4 ans.
La Murata
Ticino DOC Merlot
12.5% Vol Alc.
Zona di produzione
Bellinzonese
Vinificazione
Vino prodotto con uve del Bellinzonese e vinificato in modo tradizionale con vinificazione in acciaio inox. La macerazione e la fermentazione alcolica durano circa 10-12 giorni.
La Murata si fregia del marchio di qualità VITI, assegnato ai vini meritevoli da una speciale Commissione Cantonale di degustazione. Indicato con i salumi, le carni rosse brasate e alla griglia e con formaggi vari.
Colore
Rosso rubino brillante.
Profumo
Fruttato, frutti rossi.
Sapore
Buon corpo, acidità media.
Invecchiamento: 2 – 4 anni. Questo prodotto è disponibile in diversi formati.
