MÒMÒ MERLOT DEL MENDRISIOTTO TICINO DOC

DEUTSCH:

Rebsorte: Merlot

Der MòMò wird aus entrappten und gequetschten Merlot-Trauben vinifiziert, mit langer Mazeration und Reifung in Edelstahl für bis zu 18 Monate.

Seine Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen, sein Aroma ist intensiv und fruchtig. Sein Geschmack ist trocken, charaktervoll, anhaltend, fein und weinig.

Hervorragend zu gegrilltem Simmentaler Rib-Eye und Gemüse der Saison.

 Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

 Intensiv, anhaltend, fein mit fruchtigen Noten.

 Trocken, charaktervoll, anhaltend, fein, weinig.

FRANCAIS:

• Raisin: Merlot

  Le MòMò est vinifié à partir de raisins Merlot égrappés et foulés, avec une longue macération et un vieillissement en acier inoxydable jusqu'à 18 mois.
  

  Sa couleur est rouge rubis avec des reflets violets, son arôme est intense et fruité. Son goût est sec, plein de caractère, persistant, fin, vineux.

  Excellent avec des côtelettes de Simmenthal grillées et des légumes de saison.

•  Rouge rubis intense avec des reflets violets.

   Intense, persistant, fin avec des notes fruitées.

   Sec, plein de caractère, persistant, fin, vineux.

• ITALIANO:

• Vitigno: Merlot

  Il MòMò è vinificato da uve Merlot diraspate e pigiate, con lunga macerazione e affinamento in acciaio inox per un massimo di 18 mesi.
  

  Di colore rosso rubino con riflessi violacei, il suo profumo é intenso e fruttato. Il suo sapore è secco, pieno di carattere, persistente, fine, vinoso.

  Ottimo da abbinare con la costata di Simmenthal alla griglia e con verdure di stagione.

•  Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

   Intenso, persistente, fine con note fruttate.

   Secco, pieno di carattere, persistente, fine, vinoso.