Ultima goccia Ticino DOC Merlot

Ultima goccia Ticino DOC Merlot

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Anbaugebiet
Terre di Pedemonte

Vinifikation
Auserlesene Trauben aus kontrollierten Weinbergen in Tegna, Verscio und Cavigliano. Maischestandzeit von 30 Tagen, Gärung bei kontrollierter Temperatur. Danach wird der Wein in französichen Eichenholzfässern von 225 und 500 Litern während 12 Monaten gelagert.


Farbe
dichtes Purpurrot.

Bouquet
fruchtig, rote Früchte, würzig, elegant und komplex.

Geschmack
ausgeglichene Struktur, weich, reife und eleganten Tannine, fruchtig, langer Abgang.