Vecchio Moscato - Distillato di Uva, Vini Delea

Deutsch

Vecchio Moscato – 7 Jahre in französischer Eiche gereifter Traubenbrand

Der Vecchio Moscato ist ein raffinierter Traubenbrand aus Moscato-Trauben, der während 7 Jahren in französischen Eichenfässern sorgfältig ausgebaut wird. Diese lange Reifezeit verleiht dem Destillat eine besondere Komplexität und Tiefe und bringt die sortentypischen Eigenschaften der Moscato-Traube elegant zur Geltung.

In der Nase überrascht Vecchio Moscato mit zarten, fruchtigen Aromen, die an getrocknete Aprikosen, kandierte Früchte und Sultaninen erinnern. Ergänzt werden diese Noten durch feine Anklänge von Vanille, Marzipan und den vielschichtigen Aromen, die das Holz während der Reifung freigibt. Das Bouquet ist komplex, harmonisch und vermittelt Wärme, Eleganz und Raffinesse.

Am Gaumen zeigt sich das Destillat weich, warm und harmonisch, zugleich aber auch kraftvoll und charaktervoll. Seine ausgewogene Struktur unterstreicht die aromatische Vielfalt und sorgt für ein langes, angenehmes Geschmackserlebnis. Im Glas überzeugt Vecchio Moscato mit einer wunderschönen bernsteinfarbenen Farbe, die vom langen Kontakt mit dem Holz stammt.

Dieser edle Traubenbrand passt hervorragend zu Süssspeisen und Desserts und verleiht jedem Genussmoment eine elegante, aromatische Tiefe.

Vecchio Moscato ist in zwei stilvollen Präsentationen erhältlich: als 50-cl-Flasche mit Delea-Geschenkverpackung oder als 70-cl-Karaffe im eleganten Holzetui. Beide Varianten eignen sich hervorragend als Geschenkidee für besondere Menschen und festliche Momente.

Technische Angaben

Typologie: Destillate
Stil: Im Barrique ausgebaut
Hergestellt aus: 100% Moscato
Herkunft: Tessin, Schweiz
Alkoholgehalt: 43% vol.
Ausbau: 7 Jahre in französischen Eichenfässern
Aromen: Noten von getrockneten Aprikosen, kandierten Früchten und Sultaninen, Vanille, hellem Tabak
Passt zu: Süssspeisen und Desserts

Français

Vecchio Moscato – Distillat affiné 7 ans en chêne français

Le Vecchio Moscato est un distillat raffiné de raisins Moscato, soigneusement affiné pendant 7 ans en fûts de chêne français. Ce long processus de maturation lui confère une complexité et une profondeur uniques, tout en mettant en valeur les caractéristiques aromatiques typiques du cépage Moscato.

Au nez, Vecchio Moscato surprend par ses arômes délicats et fruités, évoquant les abricots secs, les fruits confits et les raisins secs. Ces parfums sont enrichis par de douces notes de vanille et de massepain, ainsi que par les nuances aromatiques variées apportées par le bois durant l’affinage. Le bouquet est complexe et harmonieux, avec une agréable sensation de chaleur et de raffinement.

En bouche, ce distillat se présente doux, chaud et harmonieux, tout en conservant une belle puissance et un caractère affirmé. Sa structure équilibrée met en valeur sa richesse aromatique et offre une dégustation élégante et persistante. À l’œil, il se distingue par une magnifique couleur ambrée, résultat de son long contact avec le bois.

Ce distillat est idéal pour accompagner vos desserts et pâtisseries préférés, en apportant une touche de classe et une belle profondeur aromatique à l’expérience gastronomique.

Vecchio Moscato est disponible en deux présentations élégantes : la bouteille de 50 cl avec coffret cadeau Delea et la carafe de 70 cl dans un élégant coffret en bois. Les deux versions en font une excellente idée cadeau, parfaite pour célébrer des moments spéciaux avec raffinement.

Fiche technique

Typologie: Distillats
Style: Élevé en barrique
Produit à partir de: 100% Moscato
Origine: Tessin, Suisse
Degré alcoolique: 43% vol.
Affinage: 7 ans en fûts de chêne français
Arômes: Notes d’abricots secs, de fruits confits et de raisins secs, vanille, tabac blond
Accords: Gâteaux et desserts

Italiano

Vecchio Moscato – Distillato affinato 7 anni in rovere francese

Il Vecchio Moscato è un raffinato distillato di uva Moscato, sapientemente affinato per 7 anni in botti di rovere francese. Questo lungo processo di maturazione dona al distillato complessità, profondità ed eleganza, valorizzando al meglio le caratteristiche aromatiche tipiche dell’uva Moscato.

Al naso, Vecchio Moscato sorprende con profumi delicati e fruttati, che ricordano albicocche secche, frutta candita e uva sultanina. A questi aromi si aggiungono dolci note di vaniglia e marzapane, insieme alle sfumature complesse rilasciate dal legno durante l’affinamento. Il bouquet è armonioso, caldo e raffinato.

Al palato, il distillato si presenta morbido, caldo e armonioso, ma allo stesso tempo forte e deciso. La sua struttura equilibrata esalta la complessità aromatica e regala una degustazione elegante e persistente. Alla vista si distingue per uno splendido colore ambrato, frutto del lungo contatto con il legno.

Questo distillato è ideale per accompagnare dolci e dessert, arricchendo l’esperienza gastronomica con la sua raffinata armonia di profumi e sapori.

Vecchio Moscato è disponibile in due eleganti confezioni: la bottiglia da 50 cl con confezione Delea in omaggio e la caraffa da 70 cl con elegante cofanetto in legno. Entrambe le versioni sono un’ottima idea regalo, perfette per celebrare momenti speciali con un tocco di classe.

Scheda tecnica

Tipologia: Distillati
Stile: Barricato
Prodotto da: 100% Moscato
Origine: Ticino, Svizzera
Grado alcolico: 43% vol.
Affinamento: 7 anni in botti di rovere francese
Aromi: Note di albicocche secche, frutta candita e uva sultanina, vaniglia, tabacco biondo
Abbinamenti: Dolci e dessert