VignaVecchia Ticino Doc

BESCHREIBUNG DEUTSCH

Für diesen exquisiten Vignavecchia Ticino Riserva wurden nur die besten Merlot-Trauben aus den Weinbergen von Tamborini ausgewählt. Die über vierzig Jahre alten Rebstöcke an den Hängen bringen nur geringe Mengen an Trauben hervor, die jedoch von überdurchschnittlicher Qualität sind und einen hohen Extraktgehalt aufweisen. Mit besonderer Sorgfalt gekeltert, wird dieser Wein in speziellen 225-Liter-Barriques ausgebaut und ist lagerfähig.

FARBE: intensives Purpurrot

PARFUM: intensive, reichhaltige Fruchtaromen von Kirschen und Waldhimbeeren mit Nuancen von Vanille und Eiche

GESCHMACK: Langer Auftakt am Gaumen, elegant mit einer Vielzahl von würzigen und fruchtigen Aromen, feine, gut eingebundene Tannine und ein lang anhaltender frischer Abgang

SERVIERTEMPERATUR: 18° C
AGEING: bis zu 10 Jahre
PASSEND ZU: Fleisch- und Käsegerichte, Wild

DESCRIPTION FRANCAIS

Seuls les meilleurs raisins Merlot des vignobles Tamborini ont été sélectionnés pour cette exquise Vignavecchia Ticino Riserva. Les vignes, qui poussent sur les pentes et ont plus de quarante ans, ne produisent que de petites quantités de raisins, mais d'une qualité supérieure à la moyenne avec une teneur élevée en extraits. Vinifié avec un soin particulier, ce vin est élevé dans des barriques spéciales de 225 litres et est apte à la conservation.

COULEUR: rouge pourpre intense

PERFUME: arômes fruités intenses et riches de cerises et de fra fra fra fra framboises sauvages avec des nuances de vanille et de chêne

GOÛT: attaque longue en bouche, élégante avec une variété d'arômes épicés et fruités, des tanins fins et bien intégrés et une finale longue et fraîche.

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 18° C
VIEILLISSEMENT: jusqu'à 10 ans
PAIRING: plats de viande et de fromage, gibier

DESCRIZIONE ITALIANO

Solo le migliori uve Merlot provenienti dai vigneti Tamborini sono state selezionate per questo squisito Vignavecchia Ticino Riserva. Le viti, che crescono sui pendii e hanno più di quarant'anni, producono solo piccole quantità di uva, ma di qualità superiore alla media con un alto contenuto di estratto. Vinificato con particolare cura, questo vino viene invecchiato in speciali barriques da 225 litri ed è adatto ad una buona conservazione..

COLORE: rosso porpora intenso

PROFUMO: intenso, ricco di aromi fruttati di ciliegie e lamponi di bosco con sfumature di vaniglia e di quercia.

SAPORE: lungo attacco al palato, elegante con una grande varietà di aromi speziati e fruttati, tannini fini e ben integrati e un finale fresco di lunga durata

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C
INVECCHIAMENTO: fino a 10 anni

ACCOMPAGNAMENTO: piatti di carne e formaggi, selvaggina